강남 대게 맛집 / 서울 대게 맛집 대게박람회 완전 추천 드립니다!!
오늘 회사 분들과 신사역에 있는 대게박람회 로 회식 다녀왔습니다
주변의 많은분들이 정말 좋다고 추천을 하셔서 방문을 했는데요
위치는 신사역 5번출구에서 약 100m정도만 걸어가면 됩니다
대게 박람회는 1,2호 점으로 나뉘어져있는데요
1,2호점 모두 같은 건물에 있기 때문에 1호점 좌석이 가득차도, 2호점이 가득차더라도 걱정 없이 방문이 가능합니다^^
대게 박람회는 24시간영업으로 입구에는 언제나 싱싱한 해산물이 가득~한데요
들어가기전 대게의 상태도 확인할수있고 좋은것 같아요
다른 매장은 방문을 하면 몇마리 없거나 죽은듯이 가많이 있고... 어디는 물이 너무 탁하지만!!
대게박람회는 깨끗한물에 싱싱함을 눈으로 직접 볼수 있어서 정말좋아요^^
대게가 정말 커서 우와~를 연신외치고 있을때 주문이 들어와 싱싱한대게 2마리를 찜기에 넣으시려고 하셔서 바로 따라가 사진한장요청드렸어요 ㅎ
이렇게 큰 게를 먹는 다는 인증!!
이대게는 작은 사이즈입니다 ㅎ
큰 사이즈는 더~커요 ㅎㅎ
이제 들어가볼까요? ㅎ 가격표입니다^^
자리에 앉아 매장내부를 찍었는데요
평일 늦은 저녁시간이지만 대게를 먹기 위해 오신손님들
2호점은 회식이 있어서 가득차있더라구요
회식을 할때에는 미리 예약을 해야할것 같아요
저는 저까지 3명의 회사 사람들이 방문을 해서 1호점으로 들어갔어요
곳곳에는 대게를 구매한 직판장사진과 싱싱한 대게 사진이 큼직~큼직 있었어요
점원분께 어떻게 먹으면 좋을것같은지 여쭤보니
2~3인분정도 드시는거는 1kg코스가 가장좋다고 추천을 해주셔서 대게 1kg 코스를 주문했어요.
대게가 나오는데에는 약 12~15분 정도 걸린다고하더라구요.
대게가 나오기전 코스요리를 주문하면 나오는 코스~~ 제가 한번 소개를 해드리도록하겠습니다
1. 에피타이져로 전복내장죽 (담백하면서 깔끔한 마치 담백한 팥죽느낌의 전복죽?)
임가심을 하기에, 또 입맛을 돌리기에 좋은 맛이였어요.
2. 샐러드!!
아삭아삭함과 특유의 샐러드 소스가 한층더 입안을 풍부하게 해주구요
3. 밑반찬
해산물 이 있는 곳이라면 빠질수 없는 4총사!!
4. 문어, 해삼, 멍개등등 각종 해산물들이 정말 싱싱함 그자체로!!
못드시는 분들이 있으실순 있지만 정말 꼬들꼬들함이 제대로!! 살아있어요!!
밑에 깔려있는 잔얼음 이 싱싱함을 더 싱싱하게 및내주는것 같았어요!!
5. 회
회는 그자리에서 바로먹는것 보다 냉장으로 3~4시간정도 이후에 먹는 것이 가장 좋은 맛을 낼수 있다는 기본지식을 다들 알고계신탠데요
매장안쪽에 코스요리 주문시를 위해 냉장보관된 회들이 이렇게 정갈하게 준비가 되어있었습니다!!
일반 회집에서 먹는 그맛 그대로!!!
6. 튀김
갓튀겨낸듯한 바삭바삭한 튀김은 일반튀김집에서 맛보지 못할 맛을 내는데요
바로 튀김유!! 튀김유가 얼마나 좋은지에 따라 튀김의 맛이 천차만별이 되버리기 쉬운데
대게박람회의 튀김의 경우 기름기도 거의없이 황금빛 그대로를 느낄수 있습니다.
7. 초밥
초밥은 딱 한입크기로 잘 뭉쳐져있고 또 생선이 큼직하기 때문에 씹는 맛을 더욱더 풍부하게 해주는것 같았습니다.
일반적으로 초밥을 먹으면 입안에서 밥알의 뭉침정도가 판갈음하지만 밥 양이 많기 때문에 미처 초밥위 스시의 맛을 못느끼기 쉽지만
대게박람회의 초밥의 경우 초밥의 스시가 크기 때문에 쌀의 느낌과 생선의 느낌 모두를 느낄수 있었습니다.
약 7개의 코스가 나온이후!!!
어느정도 먹고나면!!!!
대망의 대게가!!!!
일반 성인의 손보다 더 큰 대게가 먹기좋게 손질되어있는데요
내장은또 얼마나 깨끗하고 맛있게 보이는지 ><
내장은 비빔밥용으로 잠시 놔두겠습니다 ㅎ
대게는 안에 살이 얼마나 있는지가 정말중요한데요
대게는 모두 먹기 좋게 잘려있어서 더 좋은것 같아요
대게 전용 포크로 한번 스윽~ 해주면 살과 몸통이 딱!!
집게는
요롷게 오동통~
대게를 열심히 먹고있으니!!!
여기서 코스는 끝이아니라는 사장님의 추천 얼큰탕!!!
보글보글~
보글거림이 가라앉고 국물속 내용을 보니!!!
탕속에도 대게가!!!
이정도만 먹어도 정말 배가부르는데요 ><
이제 마지막 라스트!!!
대게 비빔밥!!!!
대게 비빔밥은 아무리 배가 불러도 놓칠수 없죠 ㅎ
마무리로 명목상 회식이기때문에 맥주~~~
정말 배부르게 잘먹은것 같아요 ㅎㅎ
처참한 회식후의 모습 ㅎㅎ
정말 좋고 또 방문할것 같은 두고두고 생각이나는 그런 맛집이였습니다^^
예약은 필수로 방문하세요~ 낮시간, 주말에는 손님드로 가득~ 하답니다^^
아!!! 포장은 20%할인이된다고 하네요^^
마지막으로!!!
네이버에서 "대게박람회" 를 검색하세요~ 문구가있는 자동차 ㅎㅎ
다음, 구글, 카카오에서도 검색하세요~~^^
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